En varias ocasiones he llegado a mi casa, con la mente y el estómago listo para recibir la sorpresa de mi platillo favorito. Quizás haya sido porque mi esposa me había dicho que eso es lo que iba a preparar, o quizás simplemente era un deseo que era agradable al paladar. El asunto es que cuando uno está preparado para encontrarse con una cosa y se encuentra con otra, cómo se decepciona. De hecho, es difícil hallar el ánimo para aceptar otro tipo de comida, cuando uno ya se ha alistado, para su platillo favorito.